Патриаршие пруды в центре Москвы теряют статус премиального гастроквартала, вытеснение устаревших концепций привело к сокращению доли заведений общепита за год на 7 процентных пунктов — до 53%, подсчитали в консалтинговой компании NF Group.

«Основные торговые коридоры Патриарших прудов демонстрируют заметное изменение структуры арендаторов: доля заведений общепита снизилась с 60% в прошлом году до 53% к концу 2025 года. Такая динамика отражает трансформацию восприятия локации со стороны целевой аудитории. Район постепенно смещает акцент с уникальных и премиальных гастрономических концепций в сторону более массовых и востребованных форматов», – сообщила директор направления стрит-ритейла компании NF Group Ирина Козина.

В нем указывается, что за год на Патриарших закрылось 15 проектов: Cape, CuttaCutta, Charlie, Amy, Bocconcino, 0,75 Please, «The Рыба», Lou Lou, Focacceria, Gutai, Nude, Santi, Garda Caffé, Grassa и Re:fresh. Освободившиеся площади частично занимают фешен-бутики и прочие арендаторы.

Как отметила эксперт, рынок стрит-ритейла в Москве в целом характеризуется вытеснением устаревших проектов, но на Патриарших прудах такая трансформация особенно заметна.

«Текущий год во многом стал трансформационным для сегмента общественного питания Москвы: с рынка уходят некоторые привычные сети, а одна из самых востребованных локаций города – район Патриарших прудов – пережила масштабную волну закрытий», – добавила аналитик.