Аналитика и комментарии

05 октября 2011

остановка в «Милане»

Четыре года назад в Москве появился собственный «Милан» - четырехзвездочная гостиница, расположенная поблизости от международного аэропорта Домодедово. О том, что объединяет московскую гостиницу с северной столицей Италии, и почему, однажды посетив отель «Милан», большая часть гостей возвращается в него, НБЖ рассказала генеральный директор отеля «Милан» Светлана ШЕХВАТОВА.

НБЖ: Гостиница носит название итальянского города - «Милан». Что вас «роднит» с северной столицей Италии?

С. ШЕХВАТОВА: Гостиница «Милан» получила название на этапе проектирования здания, и изначально это был стандартный отель, в котором предлагалось качественное обслуживание «без излишеств». Стоит признаться, что на тот момент у отеля не было ничего общего с итальянским городом, который считается столицей моды и ассоциируется у большинства людей с изяществом, роскошью и искусством. Однако инвесторы решили, что форма и содержание гостиницы должны соответствовать ее названию, и два года назад провели масштабную реконструкцию здания, в результате которой «облик» гостиницы изменился до неузнаваемости. С помощью дизайнерской группы под руководством Елены Румянцевой нам удалось создать в «Милане» итальянский «микроклимат» - уникальное сочетание роскоши и изысканности, комфорта и качества. С этой целью по спецзаказу из модной столицы нам были доставлены мебель, напольные покрытия, предметы интерьера и прочее. При этом каждый предмет является штучным и выполнен настоящими итальянскими мастерами.

Конечно, выдержанное в итальянском стиле внешнее оформление отеля и присутствие изысканных декоративных деталей производят на наших посетителей благоприятное первое впечатление, которое мы стараемся закрепить высоким качеством сервисного обслуживания и вкусной кухней. В двух наших ресторанах «Тиберио» и «Висконти» помимо традиционных европейских блюд мы предлагаем гостям итальянскую кухню. Можно отметить, что при оформлении ресторана «Тиберио» мы использовали полотна, на которых изображены достопримечательности итальянских городов - Милана, Рима, Венеции. Таким образом, на несколько часов наши посетители могут перенестись в гостеприимную Италию.

Мы гордимся своим «родством» с итальянским городом, и в прошлом году мы устроили в гостинице празднование дня города Милана, которое ежегодно проходит в Италии 7 декабря. В этот день мы угощали своих гостей шампанским и традиционным миланским пирогом - панеттоне. Это угощение так понравилось гостям, что теперь мы его ввели в наше постоянное меню.

Показательно, что итальянцы пишут много лестных отзывов и, как правило, случайно остановившись у нас первый раз, в будущем снова приезжают к нам в гости.

НБЖ: «Милан» входит в число крупнейших гостиниц Москвы. Что отличает его от других столичных гостиниц?

С. ШЕХВАТОВА: В Москве не так много крупных гостиниц, которые являются самостоятельными, в основном это сетевые отели, в которых «прописаны» годами наработанные стандарты сервиса. С одной стороны, такая богатая история позволяет «сетевикам» предлагать своим клиентам высокое качество обслуживания, основанное на многолетнем опыте работы и устоявшихся традициях. С другой стороны, «старейшины» гостиничного бизнеса очень невосприимчивы к переменам. Мы стараемся совмещать лучшие стандарты качества с индивидуальным подходом к обслуживанию клиентов.

Даже когда количество посетителей составляет более 300 человек, мы стремимся уделить внимание каждому гостю, а поступившие запросы удовлетворять в предельно короткие сроки.

НБЖ: Гостиница «Милан» является четырехзвездочным отелем. Каким образом гостиница подтверждает свой «звездный» статус? Какие сервисы и услуги включают четыре звезды?

С. ШЕХВАТОВА: Необходимо отметить, что сертификация гостиниц по системе «звезд» является добровольной. И не у всех участников рынка декларируемое количество звезд соответствует действительности.

Как вы отметили, гостиница «Милан» обладает четырьмя звездами, и мы соблюдаем все необходимые параметры, чтобы соответствовать мировым стандартам качества: у нас есть бизнес-центр, конференц-залы, фит-нес-центр, собственный таксопарк, укомплектованный машинами премиум-класса, круглосуточный room-сервис, осуществляется ежедневная смена белья и прочее. Во всех зонах первого и второго этажей отеля бесплатный Wi-Fi, а с 1 августа во всех номерах «Милана» бесплатный доступ в Интернет. Несмотря на четыре звезды, качество обслуживания в нашей гостинице соответствует пяти звездам.

Отдельно хочется выделить работу химчистки-прачечной гостиницы. Оснащенная современным высококачественным европейским оборудованием, химчистка-прачечная работает не только для гостей отеля, а оказывает услуги химической чистки и стирки для всех желающих. В работе применяются новейшие технологии и наиболее эффективные экологически безопасные химические препараты, используется умягчитель воды, что позволяет значительно повысить качество стирки и обеспечивает более продолжительный срок службы тканей без потери цвета и изменения структуры. Работа профессиональных специалистов в химчистке-прачечной отеля гарантирует заказчикам высокое качество услуг по химической чистке и стирке изделий.

НБЖ: Работаете ли вы с юридическими лицами?

С. ШЕХВАТОВА: Конечно, мы работаем с юридическими лицами. У нас очень много корпоративных клиентов, которым предлагаются специальные условия на проживание: как на стоимость номеров, так и на дополнительные услуги отеля (химчистка, трансфер, скидки в ресторанах и барах и т.д.). Условия сотрудничества обсуждаются индивидуально.

НБЖ: Вы отметили, что у вас есть конференц-залы, то есть вы предоставляете конференц-услуги? И сразу еще один вопрос: есть ли возможности для размещения почетных гостей?

С. ШЕХВАТОВА: В гостинице 15 конференц-залов, общая площадь которых составляет около 1500 кв. м. Залы вмещают от 10 до 350 человек. Таким образом, желающие провести мероприятие в отеле «Милан» смогут подобрать помещение необходимого размера и расположения. Мы же со своей стороны готовы предоставить все необходимое оборудование и помочь в оформлении помещения.

Что касается второго вопроса, то возможности для размещения почетных гостей у нас, конечно, также есть. За время существования отеля «Милан», с 2007 года, в гостинице побывало много знаменитых людей. Это Марадона, группа ЧайФ, группа Boney M и др. По запросу мы встречаем гостей в аэропорту, организовываем трансферы в любое место Москвы и Московской области. В отеле гостю обеспечивается круглосуточная охрана и круглосуточное обслуживание в номере. Почетных гостей всегда ждет комплимент от отеля, в зависимости от пожеланий и предпочтений гостя это может быть набор шоколадных конфет ручной работы, или торт из кондитерской гостиницы, или фруктовая ваза и др. Как показывает практика, наши гости это ценят и благодарят нас за уютное пребывание в отеле «Милан».

Оказавшись в гостинице «Милан», невольно переносишься на несколько тысяч километров: искусные работы итальянских мастеров, ароматное вино, сделанное из лучших сортов спелого винограда, расслабляющие звуки музыки (вечером гитара в ресторане Тиберио и рояль в Piano Bar, а на утреннем завтраке - арфа), легкость и гармоничность, царящие вокруг, вытесняют ежедневную суету и насущные проблемы. Вероятно, именно неповторимая солнечная атмосфера «Милана» покоряет сердца гостей и заставляет их вновь возвращаться в этот итальянский «уголок».  

Беседовала Вероника Сошина
Читайте NBJ в Telegram
Поделиться: